索 引 号: | 000014349/2025-982637 | 信息分类: | 建议提案 |
发布机构: | 公开日期: | ||
文 号: | 是否有效: | ||
成文日期: | 2025-07-18 | ||
名 称: | 省科技厅关于省政协十三届三次会议第1048号提案的答复 |
胡巍委员提出的《关于推动贵州茶产业和啤酒产业融合创新发展的提案》收悉。省科技厅高度重视提案工作,厅主要领导召开专题会进行了部署研究。提案的具体建议对我省今后加强食品和农产品加工科技创新及产业发展具有重要参考价值,经与省工业和信息化厅、省文化和旅游厅认真研究,我们进行了充分吸纳。十分感谢胡巍委员对我省科技创新工作的关心和支持!现就提案提出的有关建议答复如下:
一、关于“加强政策引导和支持”的建议
省科技厅、省工业和信息化厅对本条建议基本予以吸纳。
一是关于撮合本土茶企和啤酒企业“联姻”,予以吸纳。我们将加强政策引导,发挥市场主体的作用,支持贵州茶产业与啤酒业融合发展。
二是关于制定企业创新品类专项扶持政策,部分予以吸纳。在制定金融信贷、研发扶持政策方面,省科技厅正在制定促进企业研发创新的政策措施,将根据企业研发投入情况分类分级给予支持;正在制定支持企业开展科技创新的信贷措施,将推动银行业金融机构、政府性融资担保机构围绕科技型企业创新活动加强信贷融资服务;在合法权益保护方面,省工业和信息化厅紧跟精酿啤酒(即工坊啤酒)相关标准制定、宣贯及应用,为我省茶啤精酿产业健康合规发展创造良好氛围。中国酒业协会致力于工坊啤酒业发展,组织编写并发布T/CBJ3201-2019 《工坊啤酒及其生产规范》团体标准,发布实施T/CBJ 3304《工坊啤酒产品认证与评价实施规则》团体标准。
在市场准入、税收减免方面,我们将按照《全国统一大市场建设指引(试行)》《公平竞争审查条例》有关要求贯彻落实,建议审慎出台专项扶持政策,故暂不予以吸纳。
二、关于“推动技术创新和新品开发”的建议
省科技厅、省文化和旅游厅对本条建议予以吸纳。
长期以来,省科技厅十分注重茶产业特别是新茶饮方面的科技创新工作,在“茶啤科技攻关专项”设立以及科技支撑长效机制方面已布局科技支撑计划项目,并取得成效。2021年,省科技厅立项支持贵州国科锌硒科技有限公司实施了“年产1万吨精酿系列凤冈富锌硒茶啤酒生产关键技术研究与示范”项目,支持经费44万元。该项目已于2025年6月10日组织验收,获结题通过。项目形成小麦茶啤酒、大麦烈酒茶啤酒和无醇茶啤酒关键技术,建立年产100吨茶啤酒生产线1条,制定企业标准3项。
此外,在省文化和旅游厅指导下,我省精酿茶酒新品开发开始集中涌现。湄潭县开发了湄潭翠芽绿茶精酿啤酒、都匀市开发了都匀毛尖中式精酿啤酒,并通过线上线下渠道(如电商平台、景区酒店、门店、茶博会等)进行了销售。
下一步,省科技厅拟将农产品及食品加工(涵盖茶啤进一步科技攻关需求)按程序纳入2026年度科技计划申报指南中,支持包括茶啤产业在内的农产品及食品加工产业发展。
三、关于“创新消费场景和品牌文化建设”的建议
省文化和旅游厅对本条建议予以吸纳。
省文化和旅游厅在创新消费场景方面持续发力。一是以酒旅融合促发展。截至2024年底,省文化和旅游厅组织制定三批《酒旅融合景区建设指南》,并在酒博会期间组织推出茅台酒镇景区、中国酒文化城景区等21家酒旅融合景区及“醉美贵州·醉忆黔北”“醉美贵州·酒茶圣山”等5条酒旅融合精品旅游线路。截至目前,各景区酒旅融合有序开展,中国酒文化城景区完成6款鸡尾酒新品的研发和上市;宋窖博物馆景区增加了游客品鉴、体验区域环节,并正在设计研发十八帮、袍哥酒等旅游伴手礼酒。二是以赛事促提升。2023年举办多彩贵州旅游商品暨文创设计、非遗旅游商品定制设计大赛,2024年举办“黔礼手信”2024多彩贵州旅游商品大赛,推动我省茶类旅游商品地方化、特色化、市场化、品牌化发展,选拔出“贵茶”“云间谣”“抹山集”等一批茶品牌。
在品牌文化建设方面,省文化和旅游厅将鼓励企业打造具有贵州地域文化特色和茶元素的啤酒品牌形象。
下一步,按照胡巍委员提出的建议,省科技厅将引导鼓励相关企业申报2026年度科技项目,持续支持茶啤产业走创新发展的路子;省工业和信息化厅将加强政策引导,发挥市场主体的作用,支持贵州茶产业与啤酒业融合发展,深入挖掘和整合双方的文化资源,实现资源共享、优势互补,促进打造具有贵州特色的茶酒文化品牌;省文化和旅游厅将鼓励企业打造具有贵州地域文化特色和茶元素的啤酒品牌形象,设计独特的品牌标识、包装设计,鼓励茶啤新品类与旅游产业的融合,鼓励景区、度假区引进茶啤作为贵州特色旅游纪念品进行推广。
总之,虽然我们围绕茶啤产业融合创新发展做了一些应做的工作,但由于现阶段茶啤产业技术创新成果转化效能还不够突出,茶啤产业市场主体、品牌等还不够丰富,与胡巍委员的期望还有差距。我们将虚心听取您的建议,将胡巍委员提出的有关建议融会贯通到今后的工作中,坚持问题导向、目标导向、结果导向,持续改革创新,推动工作落实。
2025年6月27日